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◎
寒荻
生 活 篇
Life Field
友，更是奠定她人生方向的貴人。曾
在中央日報印務部上班的陳爸爸，總
會義憤填膺的撻伐不公不義的事情；
也常與她分享對事情的看法、世界局
勢、人情冷暖、社會狀況，為她建立
敏銳的觀察力和成熟的處事態度。耳
濡目染下，陳藹玲從小就立志當個行
俠仗義的新聞記者。取得美國南加大
傳播碩士學位後，她在廣告界待了一
陣子，隨即進入台視新聞部，惜才心
切的盧姓經理見她表現突出，便破例
讓她在三個月內坐上新聞主播台。
當時的台視夜線新聞製作方式
有別於午間與晚間新聞，為了不讓觀
眾有看重播的感覺，得重剪白天的帶
子，她與資深前輩李四端每天都在資
看來，企業家「愛上女主播」的
結局，不見得是女主角從此大享榮華富
貴、甜甜蜜蜜，閒來無事一身輕。相反
的，「企業家夫人」這頭銜伴隨而來
的，是更重大的社會責任與家庭責任。
尤其家中的四個寶貝，更是她熱情不懈
的源頭！
陳藹玲，政治大學四十三期新
聞系畢業之後，即遠赴美國南加大進
修，取得傳播碩士學位。多年來，她
對台灣這塊土地的努力有目共睹，無
論在公益活動上或兒童福利及教養領
域，她都是前鋒戰士。然而，她最令
人動容的角色扮演，則是「母親」。
從當紅主播到企業家夫人
父親，對陳藹玲而言，亦師亦
編按：本單元感謝寒荻女士，慈悲分享轉載，讓我們一起認當代名人的蔬食之
路，共共勉共進。
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訊的戰場上衝鋒陷陣，跑新聞、寫
稿、配音、編排……忙的不可開交，
有時一上主播台，才發覺眉毛只畫好
了一邊，而下了主播台，衣服早已汗
濕成一片。但即使如此賣力，仍不免
招來「衛道人士」的批判──指她留
長髮、戴著晃咚咚的耳環、穿著「非
套裝」，太過明星化，不夠專業！是
主播台上的異類！
面對他人的七嘴八舌，陳藹玲只
覺無奈，幸而，事實證明所有的努力
一點兒也沒白費。一九八八年，她與
李四端雙雙以《台視新聞世界報導》
榮獲第二十三屆「廣播電視金鐘獎」
新聞節目主持人獎，旁人對她「不
夠專業」的質疑不攻自破。獲得夢寐
以求的肯定後，陳藹玲對主播這條能
「行俠仗義」的道路更是信心滿滿，
然而，一段彷彿前世就注定好的姻
緣，卻讓她急流勇退……。
在報界前輩的穿針引線下，當時
新生代企業家蔡明忠對陳藹玲一見傾
心，而閱人不少的陳藹玲也驚訝於蔡
明忠雖貴為富家子弟，卻「不浮誇，
很單純、很有赤子之心」，如此的人
格特質，正是她所欣賞的。於是，他
們迅速陷入愛河、舉辦轟動一時的婚
禮，甚至結婚一個月後就發現已成了
準媽媽。
人生，似乎總是計劃趕不上變
化。但發生在陳藹玲身上的變化是
那麼的美妙！她曾這麼感謝上天的
安排：「記得剛結婚，有人送我一
本書，其中提到『夫妻就是partner
in life（生命中的夥伴）』，當時
我並不了解它的涵意。但結婚十五年
來，我覺得我很幸運，我真的找到
『partner in life』了！」
她成為夫婿最好的朋友。身為必
須面對商場上免不了的「爾虞我詐」
的企業人，蔡明忠在卸下公忙後，常
將一肚子垃圾倒給妻子；而陳藹玲總
也能讓他「從心情沮喪的垃圾堆裡爬
出來」。偶有意見不合時，陳藹玲自
承會像頭牛一樣，一直忍耐，一旦忍
過了臨界點，便天翻地覆似的「火山
爆發」；相較於蔡明忠「一發過就沒
事」，她的脾氣，其實是恐怖多了。
但隨著心性上的日見琢磨，夫妻倆的
修養也更上層樓。
陳藹玲對內，是夫婿與孩子們的
支柱；對外則是協助眾多弱勢者的公
益人。當他的公公蔡萬才成立了「富
邦文教基金會」時，她義不容辭的扛
起「執行長」這個任務──一個絕對
吃力不討好的擔子。從此，她得投入
關懷原住民、防治犯罪、親職教育、
青少年健康休閒活動等議題；投入的
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不只是體力與時間，當社會捐款不足
時，她得自掏腰包或由集團出資來填
補資金缺口。儘管如此，眼見接受過
幫助的孩子們羽翼漸豐，她對公益的
熱情也就愈來愈旺盛。
看來，企業家「愛上女主播」的
結局，不見得是女主角從此大享榮華
富貴、甜甜蜜蜜，閒來無事一身輕。
相反的，「企業家夫人」這頭銜伴隨
而來的，是更重大的社會責任與家庭
責任。尤其家中的四個寶貝，更是她
熱情不懈的源頭！
為母則強
婚後，陳靄玲一口氣在六年內生
了四個小孩，朋友們因此戲問「你們
是鄉下來的？」、「你們家是不是一
天到晚停電？」
她曾以課程的「由易入難」來
形容當母親的心路歷程。一出生就乖
巧隨順的老大、老二，讓她嘗到有子
有女萬事足的甜頭，修的是「當媽
媽的一些基本課程」、「是所預備學
校而已」。生下挑戰性稍強的老三
後，她開始得磨練出一些溝通的技巧
與智慧，才能抓出孩子的性格與對應
模式；修的是進階課程。本以為媽媽
課程至此已算高等，誰知第四個孩
子的出世，讓她見識到「最難的功
課」……。
在懷胎五個月時被檢驗出孩子腦
部發育不全，陳藹玲頓覺青天霹靂。
一開始，她難以接受事實，不斷無聲
吶喊：「為什麼是我？怎麼會發生
的？」她嘗試尋求宗教上的解答，但
仍是無解。幾番掙扎自苦後，她與夫
婿深談，決定朝著光明面去想：「如
果孩子真的可以存活下來，為何不拉
他一把？」
老么出生後，胖嘟嘟的外觀看不
出異樣，只是肌肉沒有張力，無法像
一般孩子「七坐八爬」。八、九個月
大以後，噩夢正式開始；孩子無法正常
排泄，常常腹脹如鼓，得不斷進出醫院
的加護病房。且每一回的治療，動輒十
天、半個月。面對人事上的力不從心，
陳藹玲只有朝向蒼天禱告再禱告……以
熱切的念力與信心──百分之百的信
心。終於，奇蹟降臨了，孩子度過最險
惡的時期；雖仍要接受長期醫護，畢竟
無須再與死神討價還價。
即使未來挑戰還多著，陳藹玲卻
很享受這一路的辛苦。她用心體會到
上蒼對她的計劃──透過孩子們給她
的種種習題來學會深刻無私的愛。二
○○四年元月起，她化身為「Irene
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媽媽」，透過報紙專欄寫作傳遞教養
子女的經驗與悲喜。許多父母從她的
筆觸間得到珍貴的啟發，他們因此對
孩子更有耐心，無論是自己的或他人
的。
近來，陳藹玲與慈濟醫院合作研
究「染色體」的奧秘，希望能藉此解
答生命的變化與無常。她要將老么對
她的衝擊化為更有價值的力量。她認
為「母親」這個角色是最棒的：「我
也進化了，不只是小孩子給我的功課
是進化，現在看事、看人都不一樣，
是個全新的人！」
食素 為下一代祈福
陳藹玲是個素食者。一開始，由
於老三比較不好帶，她嘗試接觸佛教
與吃素；加上一位吃素經驗二、三十
年的朋友看起來總是愉悅、健康又不
會老，她因此大受鼓舞。先是在每月
的初一、十五全天吃素，之後發現果
然越活越自在、越發健康輕盈，便對
吃素更好奇。懷老四而面臨打擊時，
師父如此提醒她：「生命是很無常
的，小孩的身體很寶貴。而我們所吃
的一切有情，都同樣是有生命的。」
這些話如當頭棒喝，讓她下定決心長
年吃素。
然而，在吃素的過程中，她承
受很多的壓力，且最主要的壓力來自
於愛女心切的母親。她捨不得女兒吃
素後更瘦了。再者，因平時外食機會
多，加上其他家人並非素食者，為了
不造成困擾，她只好吃「肉邊菜」。
漸漸的，她以自身的轉變說服家人支
持她吃素──她不再容易疲累、憤
怒，不但精神飽滿，且連呼吸都輕巧
了起來。心情常保一片寧靜。
此一由內而外的的轉變，竟讓
原本固執的夫婿也在潛移默化下嘗試
吃素與戒煙了。但陳藹玲並不會叨叨
唸唸的要家人隨著她素食，她認為：
「其實最重要的還是正確的心態。吃
素是一種生活態度，是身、心、靈的
同步修養。心中的貪慾瞋恨、生活的
各種壓力，比葷食帶來更多毒素！」
看來，她與夫婿的心靈是更相
契了。近年來，除了飲食上的志趣漸
趨一致，夫妻倆也一同練起「太極導
引」──一種可以「讓人內外合一，
身體、心靈完全伸展開來」的功夫。
而研讀《金剛經》，也讓陳藹玲對人
生的起落與來去再無憂慮，她知道，
此生的自己，必是豐收滿盈！
(續下期 蔬食名人 張榮發)
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